DE-ÖKO-009

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Zubereitung: 1 Liter Milch oder Hafermilch zum Kochen bringen, den Packungsinhalt hinzu geben & unter Rühren 20 Min. leicht köcheln lassen. Nach Belieben mit Honig, Agavendicksaft, Ahornsirup oder Vollrohrzucker süßen Kann warm und kalt...
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Erbsensüppchen Bio
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Zubereitung: Salz & Gewürze sind enthalten, ggf. Nachwürzen. Den Packungsinhalt in 1,2 Liter Wasser geben, zugedeckt zum kochen bringen & 30 Minuten unter gelegentlichem Rühren zugedeckt kochen. Hinweis: Je länger die Erbsen kochen,...
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Roter Linsenschmaus bio
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Zubereitung: 3 EL Olivenöl in einen Topf geben, den Packungsinhalt hinzufügen, während der Topf sich erhitzt, das Gericht mit dem Öl kurz verrühren bis es leicht duftet. Dann mit 1 Liter Wasser übergießen, zugedeckt zum kochen bringen &...
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Zubereitung: Salz & Gewürze sind enthalten, ggf. nachwürzen. Den Packungsinhalt in 1,2 Liter Wasser hinein rühren, zugedeckt zum kochen bringen und 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren zugedeckt leicht köcheln. Unsere Empfehlung: Hier...
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Anatolischer Hirsesalat bio
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Zubereitung: Salz & Gewürze sind enthalten, ggf. nachwürzen. Den Packungsinhalt in 500ml kaltes Wasser geben, zugedeckt zum kochen bringen & 20 Minuten unter gelegentlichem Rühren zugedeckt kochen (bis das Wasser eingezogen ist). Kann...
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Gladiatoren Gersten Grütze
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Gladiatoren galten im alten Rom als Grützenfresser & ernährten sich vorwiegend vegetarisch, sie kochten ihre Gersten Grütze mit Hülsenfrüchten, Gemüse, Obst, Nüssen, vielen Gewürzen & Kräutern. Diese Nahrung stärkte die Gladiatoren und...
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Auf der Schwäbischen Alb werden Linsen seit Jahrhunderten mit Gerste oder Hafer als Stützfrucht angebaut. Auch heute bauen die Landwirte der Öko-Erzeugergemeinschaft „Alb-Leisa“ die verloren geglaubte Alb-Leisa Linse wieder an. Wir haben...
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Zubereitung: Salz & Gewürze sind enthalten, ggf. nachwürzen. 4 EL Kokos- oder Erdnussöl in einen Topf geben, den Packungsinhalt hinzufügen, während der Topf sich erhitzt, das Gericht mit dem Öl kurz verrühren bis es leicht duftet. Dann...
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