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- Artikel-Nr.: B3000-17
Weizenkeim - das Kraftpaket aus der Natur
Im Weizenkorn hat der Weizenkeim nur einen Anteil von 0,2 %. Somit werden für eine Dose Weizenkeimgranulat die Weizenkeime von über 250 kg Weizenkorn benötigt! Dadurch konzentrieren sich im Weizenkeim wichtige Mineralstoffe und Vitamine. Nicht umsonst nennt man ihn das Kraftpaket der Natur.
Das Weizenkeimfeingranulat wird aus mühlenfrischen Weizenkeimen durch schonende Trocknung und Reduzierung des Fettgehaltes gewonnen. Durch das besonders Produktschonende Verfahren, bleiben auch wichtige Inhaltsstoffe wie z.B. das biogene Polyamin enthalten.
Weizenkeimfeingranulat schmeckt mild und leicht nussig.
Zubereitung
Morgens und abends 1-2 Esslöffel z.B. in Joghurt, Quark, oder Müsli verwenden. Ideal auch als Zugabe in Weißmehl (3-4 Esslöffel pro Kg), oder als Nussersatz in Nussfüllungen.
500g Dose
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
Brennwert | 1.628 kJ / 387 kcal |
Fett | 8,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
Kohlenhydrate | 39,1 g |
davon Zucker | 13,7 g |
Eiweiß | 32,6 g |
Salz | < 0,03 g |
Kalium | 1.230 mg (61,5 %)* |
Magnesium | 320 mg (85,3 %)* |
Phosphor | 1.170 mg (167 %)* |
Vitamin E | 18 mg (150 %)* |
Folat | 324 µg (162 %)* |
Spermidin | 50 mg* |
Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Haltbarkeit | 12 Monate |
Sensorik | mild nussig, nach Getreide |
Aussehen | gelb-braunes Granulat |
Herkunft | EU |
Zertifizierung | DE-ÖKO-013 |
Allergene | Weizen |
Rohkost | nein |
Zusammensetzung