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- Artikel-Nr.: A8003-96
Fettreduziertes Walnussmehl eignet sich perfekt für Feingebäck und Nussbrote. Vor allem Menschen mit einer Getreideunverträglichkeit schätzen das Walnussmehl, um damit Backwaren herzustellen.
Sein hoher Eiweißanteil von über 30 % und sein herrlich nussiger Geschmack machen das Walnussmehl zu einer echten Alternative.
Der Kohlenhydratanteil liegt allerdings bei über 20 %, daher ist dieser Artikel für eine Kohlenhydratarme Ernährung wenig geeignet!
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
Brennwert 1.611 kJ / 348 kcal
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 24,3 g
davon Zucker 4,5 g
Eiweiß 33,9 g
Salz ,01 g
Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Qualität
Zusammensetzung:
100 % Walnüsse*, fettreduziert und vermahlen
(*=aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergene:
Kann Spuren von Mandeln, Sesam und Weizen enthalten.
Walnussmehl fein und nussig
Wie immer sehr schnelle Lieferung, feines nussiges Mehl, ideal zum glutenfreien Backen -Besten Dank!
Feine Konsistenz, nussiger Geruch und schnelle Lieferung - alles super!