DE-ÖKO-009

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Olivenöl Ecolibor

Olivenöl Ecolibor
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  • E2330
Biozertifiziertes Olivenöl aus Spanien, hergestellt mit EM-Technologie Eigenschaften: Sorte:... mehr
Produktinformationen "Olivenöl Ecolibor"

Biozertifiziertes Olivenöl aus Spanien, hergestellt mit EM-Technologie

Eigenschaften:
Sorte: Manzanilla Cacerena
Geschmack: sanft, mild und fruchtig
Aroma: intensiv
Säuregrad: 0,1
Körper: reichhaltig

Geschichte des Betriebs:110 ha in der Provinz Cáceres (Region Extremadura in Spanien), davon sind 100 ha unberührte Natur in der Nähe von Sierra de los Ibores, 10 ha werden zum Olivenanbau genutzt. 1998 wurde mit der Produktion von biozertifiziertem Olivenöl begonnen. Seit 2008 wird zusätzlich mit der EM-Technologie gearbeitet. Zur Bewässerung stehen eigene natürliche Brunnen zur Verfügung.

 

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