Teigwaren

Urdinkel Hörnchen hell ohne Ei Zutaten: Dinkelgrieß, Wasser (durch Trocknung wieder entfernt)Allergene Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Dinkel)Nettofüllmenge 1000 g Ursprungsland/Herkunftsort Österreich Gebrauchsanleitung Kochzeit: 6-8 minÖkohof Kammerleithner in Oberösterreich.   Der Bauernhof, eingebettet im Naturparadies Almtal im Salzkammergut, wird von der Familie Kammerleithner in der 3. Generation geführt. Der Hof zeichnet sich durch Ursprünglichkeit, Natürlichkeit und nachhaltige Landwirtschaft aus. Diese grundlegenden Werte prägen nicht nur das tägliche Handeln der Familie, sondern auch aller Mitarbeiter. Der Fokus liegt auf Qualität, Natürlichkeit und respektvollem Umgang mit der Natur, was sich in den erzeugten Lebensmitteln widerspiegelt. Die regionalen, echten und unveränderten Naturprodukte versprechen nicht nur Geschmack, sondern auch ein spürbares Plus an Kraft und Vitalität für ein bereichertes Leben Rezeptidee Nudelsalat mit Früchten Zutaten: 150 g UrkornHof Urdinkel Hörnchen hell1 Banane1 großer Apfel (Golden Delicious)2 Kiwi1 Handvoll Kirschen200 ml Sahne2 EL Honig½ TL Kardamon Die Hörnchen in Salzwasser kernig weich kochen und abgießen.Sahne in einer großen Schüssel cremig schlagen.Die übrigen Zutaten für die Marinade unterrühren.Obst waschen, je nach Sorte schälen und inkleine Würfel schneiden. Sofort mit dengekochten Nudeln unter die Marinademischen, abschmecken und in Glasschalenanrichten.Mit etwas Zimt bestreuen.Tipp:Fügen sie 1 EL Rum oder Baileys und Walnüsseoder Mandeln hinzu. oder 1 EL Sesamöl oder Walnussöl        

Unsere hochwertigen Teigwaren aus Urdinkelgrieß werden in liebevoller Handarbeit in einer österreichischen Manufaktur gefertigt. Der Urdinkelgrieß verleiht den Nudeln den richtigen "Biss" und somit die richtige "al dente" Kochbarkeit. Die Nudeln sind ohne Ei gefertigt. Urdinkel ist bekannt dafür unser Wohlbefinden zu steigern.Zutaten: DinkelgriessUrdinkel Spaghetti hell ohne Ei vom Ökohof Kammerleithner in OberösterreichKochzeit: 6-8 MinutenDer ÖkoHof Kammerleithner, ein Bauernhof im wunderschönen Naturparadies Almtal im Salzkammergut in Österreich, wird von der Familie Kammerleithner bereits in der 3. Generation geführt. Ihre Grundwerte sind Ursprünglichkeit, Natürlichkeit, Tradition und Nachhaltigkeit. Diese Werte bilden das Fundament für das erfolgreiche landwirtschaftliche Familienunternehmen. Sie prägen nicht nur das tägliche Denken und Handeln der Familie, sondern auch aller Mitarbeiter des ÖkoHofs Kammerleithner.Der Hof spricht Menschen an, die Wert auf Qualität, Natürlichkeit und einen respektvollen Umgang mit der Natur und den daraus resultierenden Lebensmitteln legen. Die Produkte des Hofes sind regional, authentisch, unverfälscht und stammen aus eigener Landwirtschaft. Sie werden nicht nur schmecken, sondern vor allem auch spüren, wie sie Ihrem Leben mehr Kraft und Vitalität verleihen.