DE-ÖKO-009

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Erdmandeln gemahlen

Erdmandeln gemahlen
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Inhalt: 500 Gramm (1,46 € * / 100 Gramm)

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Bei den Erdmandeln handelt es sich um die seit dem ägyptischen Altertum bekannte, medizinisch... mehr
Produktinformationen "Erdmandeln gemahlen"

Bei den Erdmandeln handelt es sich um die seit dem ägyptischen Altertum
bekannte, medizinisch traditionsreiche und unter ernährungsphysiologischen
Gesichtspunkten interessanten Knollen des Erdmandelgrases
(Cyperus esculentus). Die Erdmandeln zeichnen sich durch einen hohen
Ballaststoff anteil bei gleichzeitig vorzüglichem, süßlichem Geschmack
aus - eine ansonsten bei Lebensmitteln selten anzutreff ende Kombination.
Die Erdmandeln spenden pfl anzliches Eiweiß, zahlreiche Mineralstoff e,
Spurenelemente und Vitamine. Sie gehört zu jenen raren Lebensmitteln,
die zahlreiche weitere sekundäre Pfl anzenstoff e enthalten. Die natursü-
ßen Erdmandeln aus der Sorte Cyperus esculentus werden ohne Zusatz
fein gemahlen - die Inhaltsstoff e werden so zur besseren Aufnahme durch
den Darm aufgeschlossen. Vorbeugung/unterstützende Anwendung für
Darm/Darmfl ora/Verdauung, Magen und Nerven. Erdmandeln sind Vitamin
E-Quelle, das dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Besonders spannend sind die Erdmandeln für NussallergikerInnen, da
sie ähnlich wie Nüsse schmecken, aber keine Allergene enthalten.

Bei den Erdmandeln handelt es sich um die seit dem ägyptischen Altertum
bekannte, medizinisch traditionsreiche und unter ernährungsphysiologischen
Gesichtspunkten interessanten Knollen des Erdmandelgrases
(Cyperus esculentus). Die Erdmandeln zeichnen sich durch einen hohen
Ballaststoff anteil bei gleichzeitig vorzüglichem, süßlichem Geschmack
aus - eine ansonsten bei Lebensmitteln selten anzutreff ende Kombination.
Die Erdmandeln spenden pfl anzliches Eiweiß, zahlreiche Mineralstoff e,
Spurenelemente und Vitamine. Sie gehört zu jenen raren Lebensmitteln,
die zahlreiche weitere sekundäre Pfl anzenstoff e enthalten. Die natursü-
ßen Erdmandeln aus der Sorte Cyperus esculentus werden ohne Zusatz
fein gemahlen - die Inhaltsstoff e werden so zur besseren Aufnahme durch
den Darm aufgeschlossen. Vorbeugung/unterstützende Anwendung für
Darm/Darmfl ora/Verdauung, Magen und Nerven. Erdmandeln sind Vitamin
E-Quelle, das dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Besonders spannend sind die Erdmandeln für NussallergikerInnen, da
sie ähnlich wie Nüsse schmecken, aber keine Allergene enthalten.

Anwendung:
Man verwendet die natursüßen Erdmandeln pur, im Müsli, zu Joghurt, Topfen, in Dickmilch und Rohkost.
Beim Backen kann man die Erdmandeln anstelle von Nüssen einsetzen.

 

Aufbewahrung: Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Ursprungsland/Herkunftsort Spanien
Verzehrsempfehlung: 2 Esslöffel täglich in
Müsli, zu Joghurt, Topfen, in Dickmilch und
Rohkost
Nährwertdeklaration
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1736/417 kJ/kcal
Fett 24,81 g
davon ges. Fettsäuren 4,29 g
Kohlenhydrate 35,61 g
davon Zucker 21,31 g
Ballaststoffe 14,30 g
Eiweiß 5,77 g
Salz 0,07 g

Urkornhof- Lebensmittel sind ganz natürlich und frei von chemischen Zusätzen wie Farb-, Konservierungs-, Geruchs-, Konsistenz- und Geschmacksstoff en. Daher können wir mit ruhigem Gewissen von echten Naturprodukten sprechen. „Natürlich, g‘sund und g‘schmackig“, so müssen Lebensmittel heute sein. Als Basis hierfür dient unsere Landwirtschaft, die wir ohne schädliche Spritz- und Düngemittel, ohne Gentechnik und zur Erhaltung unveränderter Getreide- Wildpfl anzen betreiben. Dafür garantieren wir. Erdmandeln sind von Natur aus glutenfrei. Produktionsbedingt (Abfüllung) können jedoch in kleinsten Mengen Spuren von glutenhaltigem Getreide, sowie Sesam und Lupinen enthalten sein.

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