DE-ÖKO-009

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BIO - Braunhirse Wildform

BIO - Braunhirse Wildform
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  • U301001
Ein hoher Gehalt an Magnesium, Eisen und Phosphor machen die Urkornhof BIO-Braunhirse zu einem... mehr
Produktinformationen "BIO - Braunhirse Wildform"

Ein hoher Gehalt an Magnesium, Eisen und Phosphor machen die
Urkornhof BIO-Braunhirse zu einem hochwertigen Getreide. Sie ist
ebenso Quelle für Vitamin B6 und Zink. Diese Substanzen tragen unter
anderem zum Erhalt normaler Knochen, Haare, Nägel und Zähne
bei. Sie haben wichtige Funktionen im Energiestoff wechsel, dem
Fettsäure- und Vitamin A Stoff wechsel, in der Zellteilung, bei der Verringerung
von Müdigkeit und gelten als Schutz der Zellen vor oxidativem
Stress. Die Schale enthält außerdem hohe Mengen an einer
wasserhaltigen Verbindung von Siliziumdioxid - bekannt als Kieselsäure
- die eine bedeutende Ursubstanz für jeden lebenden Organismus
darstellt.

 

Verzehrsempfehlung: 2-3 Esslöffel täglich als
Rohkost zu Müsli, Obstsalat, Shakes oder in
Marinaden, Fruchtsaft, Obstmus, Brot,
Vollwertkuchen, Suppen oder Soßen. Kann bis
zu 20 % des Mehlanteils ersetzen.
Nährwertdeklaration:
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1421/337 kJ/kcal
Fett 4,2 g
davon ges. Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 57,7 g
davon Zucker <2,0 g
Ballaststoffe 14,82 g
Eiweiß 9,8 g
Salz <0,001 g
*NRV=Nährstoffbezugswerte. Die Werte
unterliegen den bei Naturprodukten üblichen
Schwankungen.
Vitamin B6 0,24 mg (17% NRV*)
Phosphor 325 mg (46% NRV*)
Magnesium 140 mg (37% NRV*)
Eisen 4,5 mg (32% NRV*)
Zink 2,3 mg (23% NRV*)

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