DE-ÖKO-009
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caffè Casolo Espresso, ganze Bohnen
caffè Casolo Espresso, ganze Bohnen
"caffè Casolo" ist ein Spezialitätenkaffee in Bio Qualität. Beste Arabica und Robusta Kaffeebohnen wachsen im Schatten der ursprünglichen Waldvegetation und in einer Mischkultur im Hochland von Kodagu, Südindien.   Die ausgewählten kleinbäuerlichen Farmen, die ihre Landwirtschaft mit EM® betreiben, arbeiten aus Überzeugung nach Prinzipien des ökologischen Landbaus. Sie sorgen für Nachhaltigkeit, indem sie wirtschaftliche und soziale Aspekte in ihrer Arbeit vereinen. Ihre Betriebe sind Bio zertifiziert und produzieren höchste Qualität.   Die Kaffeebohnen werden direkt vor Ort auf den Plantagen von den Bauern gekauft und ohne Umwege nach Deutschland exportiert. Somit wird durch garantierte Abnahme der Ernte und Zahlung fairer Preise die Existenz kleiner Kaffeebauern gesichert.   caffè Casolo Espresso wird in kleinen Chargen fachkundig, achtsam, schonend und sortenrein geröstet. Die Mischung und Röstung von Casolo Espresso hat die süditalienische Kaffeekultur zum Vorbild. Ihr einzigartiges Aroma ist von den Gewürzen und Früchten geprägt, die zwischen den Kaffeesträuchern angebaut werden.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,80 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*
caffè Casolo Klassik, Filterkaffee
caffè Casolo Klassik, Filterkaffee
"caffè Casolo" ist ein Spezialitätenkaffee in Bio Qualität. Beste Arabica und Robusta Kaffeebohnen wachsen im Schatten der ursprünglichen Waldvegetation und in einer Mischkultur im Hochland von Kodagu, Südindien.   Die ausgewählten kleinbäuerlichen Farmen, die ihre Landwirtschaft mit EM® betreiben, arbeiten aus Überzeugung nach Prinzipien des ökologischen Landbaus. Sie sorgen für Nachhaltigkeit, indem sie wirtschaftliche und soziale Aspekte in ihrer Arbeit vereinen. Ihre Betriebe sind Bio zertifiziert und produzieren höchste Qualität.   Die Kaffeebohnen werden direkt vor Ort auf den Plantagen von den Bauern gekauft und ohne Umwege nach Deutschland exportiert. Somit wird durch garantierte Abnahme der Ernte und Zahlung fairer Preise die Existenz kleiner Kaffeebauern gesichert.    caffè Casolo Klassik wird in kleinen Chargen fachkundig, achtsam, schonend und sortenrein vergleichsweise hell geröstet. Der Kaffee zeichnet sich aus durch sehr gute Bekömmlichkeit. Auch empfindliche Menschen trinken gerne eine zweite Tasse!

Ab 12,90 €*
24,90 €*
Goldene Milch BIO vegan 250g
Goldene Milch BIO vegan 250g
Unsere Rezeptur lehnt sich an das aus dem Ayurveda bekannte Getränk an. Die wichtigsten Bestandteile der Mischung sind Kurkuma, Zimt, Ingwer und Pfeffer. Gewürze, welche schon seit Jahrtausenden in der traditionellen indischen Küche Anwendung finden.   „Goldene Milch“ schmeckt leicht würzig-scharf und kann durch die Zugabe von etwas Honig oder Kokosblütenzucker nach belieben gesüßt werden. Vor allem in der naß-kalten Jahreszeit spendet die goldene Milch eine wohlige Wärme.   Im Gegensatz zu den üblichen „Goldene Milch“ Pasten, haben wir das Produkt als Pulver entwickelt, welches praktischer in der Handhabung ist. Allerdings haben wir bewußt auf die Verwendung von standartisierten Instantprodukten verzichtet. Deshalb kann es sein, dass sich das Pulver im Glas absetzt.  Wir empfehlen Ihnen daher das Getränk ab und zu nochmals umzurühren.   Sie benötigen lediglich 1 Teelöffel (5g) Pulver zur Herstellung von 200ml Heißgetränk. Zusammensetzung:Hafermilchpulver*, Kurkuma*, Zimt*, Guarkernmehl*, Meersalz*, Muskatnuss*, Ingwer*, schwarzer Pfeffer*, Kardamon*(*= aus kontrolliert biologischem Anbau /DE-ÖKO-013)

Inhalt: 0.25 Kilogramm (59,80 €* / 1 Kilogramm)

14,95 €*
Grüner Blatt-Tee BIO
Grüner Blatt-Tee BIO
Der Bio EM-Tee aus zertifiziertem EM®-Bioanbau in Nepal wird bei gleichen Klima- und Bodenbedingungen in einem Nebental des bekannten Tee-Gebietes „Darjeeling“ angebaut, handgepflückt und getrocknet. Er zeichnet sich durch einen sehr niedrigen Koffeingehalt von nur 2,2 – 3 % aus und ist daher auch für koffein-empfindliche Menschen überaus bekömmlich.   Die aus 95 einheimischen Familien bestehende Kooperative, die den seit 1995 biozertifizierten Teegarten in Nepal bewirtschaftet, setzt seit 2007 die EM®-Technologie ein: Pflanzenreste aus Schnitt und Ernte werden mit EM® bokashiert und als Dünger im Teegarten ausgebracht. Maschinen werden mit EM® gepflegt und die komplette Reinigung während der Verarbeitung des Tees wird durch EM® optimiert.Die komplette Ernte wird von unserem Importeur Peter Winkler zu fairen Preisen abgekauft, nach Deutschland verschifft und sorgsam abgefüllt.   Für den Grüntee werden die Blätter nach dem Welken schonend gedämpft, wodurch die Fermentation unterbunden wird. Der Tee behält so seine grüne Farbe und weitestgehend alle im grünen Blatt enthaltenen Wirkstoffe.Zubereitungstipp: 3 Teelöffel auf 1 Liter 70-80°C heißes Wasser (nach dem Kochen das Wasser ca. 10min. abkühlen lassen) und mindestens 1 Minute ziehen lassen. Ab 2 Minuten Ziehzeit lösen sich vermehrt Gerbstoffe und können den Geschmack unharmonisch machen. Ein zweiter Aufguss ist möglich; dieser kann etwas länger ziehen. Für den Schwarztee werden die Blätter  nach der Trocknung fermentiert, wodurch sich  Geschmack und die braune Färbung des aufgegossenen Tees ergeben.Zubereitungstipp: 3 Teelöffel auf 1 Liter sprudelnd kochendes Wasser, je nach Geschmack 3 – 5 Minuten ziehen lassen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (55,00 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*
Kakaopulver Criollo roh, BIO
Kakaopulver Criollo roh, BIO
Rohes Bio Criollo Kakaopulver  Der Criollo ist der seltenste Kakao und macht gerade mal 3% der Welternte aus. Criollo wächst nur auf bestimmten Böden, ist sehr empfindlich und braucht viel Pflege. Aber die lohnt sich, denn Criollo Kakaopulver ist am aromatischsten.Für unser Kakaopulver werden die Bohnen sorgfältig ausgewählt und stammen aus biologischem Anbau. Es wird aus peruanischen Kakaobohnen gewonnen Schon die Azteken liebten die Kakaobohne. Sie galt unter ihnen sogar als heilig  und wurde die als “Königin des Kakaos” bezeichnet. Neben der Zubereitung von Tränken – die nicht wie heute süß, sondern eher bitter bis scharf zubereitet wurden – oder  auch als Opfergabe und Währung verwendet. Das vegane Rohkostprodukt kann zum Verfeinern von Speisen, rohem Gebäck und Getränken verwendet werden. Auch zur Herstellung von Rohkostschokolade eignet sich unser rohes Bio Criollo Kakaopulver hervorragend.  Vorteile von Bio Criollo Kakaopulver 100% wohlschmeckendes, biologisches Kakaopulver hat einen milden, aromatischen Geschmack wird nicht mit Alkalisalzen behandelt von Natur aus frei von Gluten und Milchbestandteilen ohne Zusatz von Zucker, Süßstoffen und Geschmacksstoffen ideal für Pudding, Kuchen, Müsli, Trinkschokolade und Smoothies ohne Gentechnik hergestellt für Vegetarier und Veganer viele Mineralstoffen und Pflanzenwirkstoffen liefert kraftvolle Antioxidantien und hat einen hohen ORAC Gehalt fördert die Bildung des Glückshormons Serotonin sorgt für mehr körperliche Energie und Ausdauer fördert die Konzentration   unterstützt die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems dämpft den Hunger und ist daher ideal während einer Diät Unterstützt eine abwechslungsreiche Ernährung sowie ein gesundes Leben. 100% rohes Bio Kakaopulver (Theobroma cacao). DE-ÖKO-037. Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 1542 kj / 369,8 kcal, Fett 12,32 g (davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g), Kohlenhydrate 22,56 g (davon Zucker 0,73 g), Eiweiß 27,92 g, Salz 0,04 g. Verwendung Bio Criollo Kakaopulver in Flüssigkeit z.B. in Smoothies einrühren oder über Speisen gestreut verzehren.   Frei von Laktose, künstlichen Konservierungs-, Farb-, Süß-, Geschmacksstoffen, Gelatine, Gluten, Hefe   Hersteller Terra Elements GmbH, Otto-Hahn-Straße 20, 85609 Aschheim/München, Deutschland.  

Inhalt: 0.5 Kilogramm (45,90 €* / 1 Kilogramm)

Ab 13,95 €*
22,95 €*
Knocilo® Knoblauch-Zitrone BIO
Knocilo® Knoblauch-Zitrone BIO
Knocilo® ist eine Mixtur von Knoblauch mit Zitronensaft, Ingwer und Chili, welche vitalitätsfördernd und als natürliches Antioxidans gegen Alterungsprozesse in unserem Körper wirken kann. Durch das produktschonende Herstellungsverfahren dieser Rezeptur bleiben die natürlichen sekundären, bioaktiven Pflanzenstoffe von Knoblauch, Ingwer und Chili komplett erhalten. In Verbindung mit dem frischen Zitronensaft, der zudem auch basisch wirkt, kommt es nicht zu den gefürchteten Ausdünstungen über den Körper sowie dem unangenehmen Mundgeruch.Knocilo® ist von Natur aus reich an Vitamin C und trägt somit bei ...zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße, der Knochen, der Haut, des Zahnfleischs und der Zähnezu einem normalen Energiestoffwechselzu einer normalen Funktion des Nervensystemszu einer normalen Funktion des ImmunsystemsZellen vor oxydativem Stress zu schützenzur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdungzu einer Erhöhung der EisenaufnahmeZusammensetzung: Wasser, frische Zitronen*, frischer Knoblauch*, Ingwer*, Chili* (*=aus kontrolliert biologischem Anbau)Inhalt: 250ml

Inhalt: 0.25 Liter (35,60 €* / 1 Liter)

8,90 €*
ReiChi Cafe
ReiChi Cafe
Mit ReiChi Cafe das Chi weckenReiChi Cafe – der sanfte Wachmacher für Genießer/innen Reishi mit Kokos & Ginseng Mit Guarana & Espresso-Kaffee Mit Magnesium & Vitamin B12 Ohne Gluten und Füllstoffe VeganReishi mit extra „Chi“ReiChi Cafe ist nach dem Reishi-Pilz benannt, der in China auch als „Pilz der Unsterblichkeit“ und „Pilz der Seelenstärke“ verehrt und meist als Tee genossen wird. Das „Chi“ in ReiChi bedeutet „Lebenskraft“. Genießen Sie eine Tasse ReiChi Cafe und erwecken Sie Ihre Lebenskraft.Das Geheimnis von ReiChi Cafe ist seine besondere Komposition, die das erlesene zartherbe Aroma von Reishi-Pilz, Espresso-Kaffee, Guarana und Ginseng mit der cremig-milden Note von Kokosmilch vereint.Sanfte Anregung mit GuaranaDas in ReiChi Cafe enthaltene Koffein stammt teilweise aus Guarana. Dieses wird langsamer freigesetzt, so dass es zu einer sanfteren und länger anhaltenden Koffein-Wirkung kommt.Vitamin B12 & Magnesium für die NervenMit Vitamin B12 und Magnesium unterstützt ReiChi Cafe die normale Funktion von Nerven und Psyche und hilft, Müdigkeit zu verringern.Kaffeehaltiges Getränkepulver mit Reishi-Pilz, Kokos, aromatisierenden Pflanzenextrakten, Magnesium und Vitamin B12Verzehrempfehlung:Für eine Tasse ReiChi Cafe gießen Sie 5 g des Pulvers (ca. 1 gehäufter Teelöffel) mit 125 ml heißem Wasser auf. Nach Bedarf etwa 30 ml Kokos- oder anderen Pflanzendrink bzw. Milch dazugeben und süßen.Achten Sie auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.Vor dem ersten Öffnen bitte schütteln! Die Füllhöhe ist technisch bedingt.Unser Rezept-Tipp für den Sommer:  20 g (4 gehäufte Teelöffel) ReiChi Cafe mit 500 ml heißem Wasser übergießen. Aus 250 ml Eiswürfel herstellen. Den Rest in 2 Gläser füllen. 150 ml Kokos-Drink mit 50 g Kokosmilch und 1 TL Rohrohrzucker verrühren. Die Eiswürfel zu dem ReiChi Cafe in die Gläser geben und den Pflanzen-Drink-Mix langsam darüber gießen.Zutaten:Kokosnussmilchpulver (45 %), Reishipilz-Pulver (20 %), löslicher Kaffee (20 %), natürliches Aroma (mit Guarana-Extrakt, Ginseng-Extrakt), Magnesiumcitrat, Cyanocobalamin (Vitamin B12).Ca. 75 mg natürliches Koffein pro Tasse (5 g).Hergestellt in Deutschland.Nährwerte: Durchschnittswerte pro: 100 g 1 Tasse***Brennwert 1644 kJ/393 kcal 82 kJ/20 kcal (1 %*)

Inhalt: 400 Gramm (8,73 €* / 100 Gramm)

Ab 17,95 €*
34,90 €*
Schwarzer Blatt-Tee BIO
Schwarzer Blatt-Tee BIO
Der Bio EM-Tee aus zertifiziertem EM®-Bioanbau in Nepal wird bei gleichen Klima- und Bodenbedingungen in einem Nebental des bekannten Tee-Gebietes „Darjeeling“ angebaut, handgepflückt und getrocknet. Er zeichnet sich durch einen sehr niedrigen Koffeingehalt von nur 2,2 – 3 % aus und ist daher auch für koffein-empfindliche Menschen überaus bekömmlich.   Die aus 95 einheimischen Familien bestehende Kooperative, die den seit 1995 biozertifizierten Teegarten in Nepal bewirtschaftet, setzt seit 2007 die EM®-Technologie ein: Pflanzenreste aus Schnitt und Ernte werden mit EM® bokashiert und als Dünger im Teegarten ausgebracht. Maschinen werden mit EM® gepflegt und die komplette Reinigung während der Verarbeitung des Tees wird durch EM® optimiert.Die komplette Ernte wird von unserem Importeur Peter Winkler zu fairen Preisen abgekauft, nach Deutschland verschifft und sorgsam abgefüllt.   Für den Schwarztee werden die Blätter  nach der Trocknung fermentiert, wodurch sich  Geschmack und die braune Färbung des aufgegossenen Tees ergeben.Zubereitungstipp: 3 Teelöffel auf 1 Liter sprudelnd kochendes Wasser, je nach Geschmack 3 – 5 Minuten ziehen lassen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (55,00 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*
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