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Selbstabholung zur Zeit  nicht möglich

DE-ÖKO-009
Versand frei ab 65€ (DE)
Fragen? 04101-850 427

Produktinformationen "Schwarzer Blatt-Tee BIO"

Der Bio EM-Tee aus zertifiziertem EM®-Bioanbau in Nepal wird bei gleichen Klima- und Bodenbedingungen in einem Nebental des bekannten Tee-Gebietes „Darjeeling“ angebaut, handgepflückt und getrocknet. Er zeichnet sich durch einen sehr niedrigen Koffeingehalt von nur 2,2 – 3 % aus und ist daher auch für koffein-empfindliche Menschen überaus bekömmlich.
 
Die aus 95 einheimischen Familien bestehende Kooperative, die den seit 1995 biozertifizierten Teegarten in Nepal bewirtschaftet, setzt seit 2007 die EM®-Technologie ein: Pflanzenreste aus Schnitt und Ernte werden mit EM® bokashiert und als Dünger im Teegarten ausgebracht. Maschinen werden mit EM® gepflegt und die komplette Reinigung während der Verarbeitung des Tees wird durch EM® optimiert.
Die komplette Ernte wird von unserem Importeur Peter Winkler zu fairen Preisen abgekauft, nach Deutschland verschifft und sorgsam abgefüllt.
 
Für den Schwarztee werden die Blätter  nach der Trocknung fermentiert, wodurch sich  Geschmack und die braune Färbung des aufgegossenen Tees ergeben.
Zubereitungstipp: 3 Teelöffel auf 1 Liter sprudelnd kochendes Wasser, je nach Geschmack 3 – 5 Minuten ziehen lassen.

2 von Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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24. April 2026 14:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ich bin froh, dich zu kennen.

Meine Mutter, die einen sehr feinen Gaumen hat, findet es von ausgezeichneter Qualität.

24. April 2026 14:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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