Mandelbrot Backmischung BIO 375g
DE-ÖKO-013
9,95 €*
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Produktinformationen "Mandelbrot Backmischung BIO 375g"
Nach einer Rezeptur von Christel von Scheidt haben wir diese Brotbackmischung entwickelt. Da Mandeln nur wenige Kohlenhydrate enthalten, aber dennoch ein sehr sättigendes Lebensmittel sind, bilden sie die Grundlage für dieses wohlschmeckende Brot. Angereichert mit ausgesuchten Zutaten wie z.B. Goldleinsaat, Süßlupinen und Flohsamenschalen ergibt sich ein gehaltvolles Brot, welches vegan, lactosefrei und glutenfrei ist.
Dabei hat das fertige Brot lediglich 6,6 g Kohlenhydrate pro 100g!
Eine Brotbackmischung ergibt ca. 550g fertiges Brot.
Inhalt: 375g
Zusammensetzung:
Mandelmehl (fettreduziert) und Mandeln* 29 %; Sonnenblumenkerne*, Süßlupinenmehl*, Leinsamen*, Kokosfett (nativ)*, Kürbiskerne*, Kichererbsenmehl*, Chiasamen*, Flohsamenschalen (gemahlen)*, Leinmehl (fettreduziert)*, Salz
(*=aus kontrolliert biologischem Anbau)
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